Ist Sesamöl gut für Cholesterin?

Öle können aus einer Vielzahl von verschiedenen Pflanzen, einschließlich der Sesam-Pflanze abgeleitet werden. Pflanzenöle, einschließlich Sesamöl, können von Vorteil sein, wenn Sie ein hohes Cholesterin haben und Ihr Risiko der Entwicklung von Herzerkrankungen reduzieren möchten. Sesamöl allein ist unwahrscheinlich, dass es erheblich Auswirkungen auf Ihre Cholesterinspiegel, aber es kann als Teil einer Gesamtveränderung in Ihrem Lebensstil verwendet werden, um die Gesundheit Ihres Herz-Kreislauf-Systems zu fördern.

Die Sesampflanze wurde erstmals vor mehr als 4000 Jahren als Assistent in Assyrien und Babylon verwendet. Die Samen der Sesampflanze sind sehr reich an Öl, da etwa die Hälfte des Samengewichts aus Sesamöl besteht. Die Sesampflanze wird sowohl für ihre Samen als auch für ihr Öl angebaut. Sesamöl ist relativ stabil im Vergleich zu anderen pflanzlichen Ölen und sobald das Öl aus der Sesam-Pflanze extrahiert wurde, kann die daraus resultierende Mahlzeit Futter zu Viehbestand sein.

Einer der Hauptvorteile beim Kochen mit Sesamöl ist, dass es kein Cholesterin enthält. Cholesterin ist nur bei Tieren zu finden und ist in keiner Pflanze vorhanden. Infolgedessen wird der Einsatz von Sesamöl als Ersatz für Butter, Schmalz oder andere Tierfette den Cholesteringehalt Ihrer Mahlzeit senken. Sesamöl ist auch niedrig in gesättigten Fettsäuren, die auch hilft, hohe Cholesterin zu verhindern.

Zusätzlich zu frei von Cholesterin, Sesamöl hat auch einige Verbindungen, die helfen können, senken Sie Ihre Cholesterinspiegel. Sesamöl ist reich an Vitamin E, ein Antioxidans Vitamin, das hilft, Ihren Cholesterinspiegel zu senken und schützt Ihre Blutgefäße vor Atherosklerose. Sesamöl enthält auch andere Verbindungen, wie Sesamin und Sesamolin, die helfen können, Ihren Blutdruck zu senken, ein 2006 Artikel in der “Yale Journal of Biological Medicine” Notizen. Senken Sie Ihren Blutdruck kann verhindern, dass Atherosklerose, eine große Komplikation der hohen Cholesterinspiegel.

Obwohl Sesamöl einige Eigenschaften hat, die Ihnen helfen können, Ihren Cholesterinniveaus zu senken, ist es unwahrscheinlich, dass Sesamöl alleine einen signifikanten Effekt auf Ihren Cholesterinspiegel hat. Allerdings, wenn Sie Sesamöl in einen gesunden Lebensstil einbeziehen, der eine Diät enthält, die in Cholesterin und gesättigtem Fett niedrig ist und ein Übungsprogramm enthält, können Sie Ihren Cholesterinniveaus senken und Ihr Herz-Kreislauf-System schützen.

Was ist Sesamöl?

Sesamöl Cholesteringehalt

Andere Bestandteile von Sesamöl

Überlegungen