Ist marinara sauce gut für sie

Marinara-Sauce, die Kombination von gut gekochten zerdrückten Tomaten und Gemüse, wie Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Knoblauch, wird oft als Topping für Pasta verwendet. Diese Sauce, auch manchmal als Tomatensauce oder Tomaten-Soße, ist ziemlich gut für Sie, obwohl Sie möglicherweise für niedrige Natrium-Sorten suchen, wenn Sie Ihre Natrium-Aufnahme zu überwachen.

Eine halbe Tasse Portion Marinara-Sauce enthält 82 Kalorien. Essen diese Sauce von selbst ist möglich, aber nicht üblich – Sie werden wahrscheinlich ein Teller mit Nudeln mit ihm oder servieren Sie es als ein Dip mit Mozzarella-Sticks oder andere gebratene Lebensmittel, so für alle Kalorien bei der Planung einer Mahlzeit. Marinara Sauce ist ziemlich fettarm, mit 2,7 Gramm pro Portion. Eine Portion liefert 14,2 Gramm Kohlenhydrate und 3,1 Gramm Faser sowie 3,8 Gramm Protein.

Marinara-Sauce ist eine reiche Quelle von Vitamin C. Jede Portion bietet 67 Prozent der täglichen empfohlenen Wert auf einer 2.000-Kalorien-Diät, so dass Marinara eine gute Wahl für die Förderung eines starken Immunsystems. Sie nehmen auch in 40 Prozent des Vitamins A Sie benötigen jeden Tag sowie 10 Prozent des Bügeleisens und 7 Prozent des Kalziums beim Essen Marinara Sauce. Der Vitamin- und Mineralstoffgehalt von Tomaten in Marinara-Sauce kann für Diabetiker Vorteile haben. Forschung veröffentlicht in der Dezember 2010 Ausgabe der “International Journal of Food Sciences and Nutrition” berichtet, dass das Essen von Tomaten kann dazu beitragen, das Risiko von Bluthochdruck zu senken. Die Forscher theoretisieren, dass dies helfen kann Diabetiker Patienten ihre Chancen auf die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, ein Risikofaktor für Diabetes.

Weil Tomaten stark in Marinara-Sauce, die Sauce enthält ein hohes Maß an Lycopin. Dieser Nährstoff hat antioxidative Effekte, und es kann auch helfen, eine Reihe von Krebs zu verhindern. Beweis in der Dezember 2010 Ausgabe des “Journal of Oral Pathology and Medicine” zeigt, dass die Lycopin in Marinara-Sauce kann Mundkrebs durch die Behandlung von prämalignen Läsionen im Mund zu stoppen. Mehr Forschung ist erforderlich, um diese Ergebnisse zu unterstützen.

Trotz Marinaras gesundheitlichen und ernährungsphysiologischen Nutzen enthält diese Sauce 497 Milligramm Natrium pro Portion. Eine gesunde Person kann bis zu 2.300 Milligramm Natrium pro Tag verbrauchen, obwohl die American Heart Association empfiehlt eine Grenze von 1.500 Milligramm für beide gesunden Menschen und diejenigen, die Bluthochdruck haben oder die in Gefahr für erhöhten Blutdruck sind. Beobachten Sie Ihre Portionsgröße beim Verzehr von Marinara-Sauce, um zu vermeiden, zu viel Natrium zu verbrauchen.

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